湛江海东高铁东站最新泽井芽衣四部magnet 越酸的水果,维生素 C 真的越多吗?

 湛江海东高铁东站最新泽井芽衣四部magnet     |      2020-05-21

这是一个典型的误解。 水果的酸味主要是由其中的有机酸如柠檬酸、果酸等成分的浓度决定的,跟维生素 C 关系并不大。实际上柠檬的维生素 C 含量就不如正当季、甜度更高的奇异果。

今日,佳沛为丁香医生粉丝持续送上福利

奇异果和柠檬的小妙用

奇异果的钾含量是柠檬的近 1.5 倍。这是人体必需的一种矿物质,特别是夏天出汗多,钾元素容易流失。相比吃柠檬,奇异果补钾更胜一筹。

参考文献

用水果刀一切为二,在办公室用小勺挖着吃,方便优雅; 或将两头切掉,水果刀自果皮的边缘扎入,并沿着边缘旋转一圈,即可简单去皮。切片摆盘,还可和小伙伴一起分享美味。

能抗氧化湛江海东高铁东站最新泽井芽衣四部magnet,维持正常免疫系统

14.66 克

37 千卡

总碳水化合物

维生素 C 好处多湛江海东高铁东站最新泽井芽衣四部magnet,1 个误区要注意

— 广告 —

什么值得吃

209 毫克

相比奇异果湛江海东高铁东站最新泽井芽衣四部magnet,柠檬中的有机酸高多了,它能刺激消化液分泌,增进食欲。夏季胃口不好,不妨喝杯柠檬水。

奇异果中的维生素 C 是柠檬的 4 倍

购买佳沛奇异果,一起纵享健康吧

展开全文

所以不仅喝柠檬水对美白没啥帮助,就算吃奇异果也达不到美白的效果, 想要白还是老老实实做好防晒。

比如做猪肝时,浸泡猪肝的水里挤点柠檬汁可以帮助去腥;拌沙拉时,淋点柠檬汁可以减少盐的用量,这是因为酸味可以提高人对咸味的感受。

101 毫克

来一份「奇异果班尼迪克蛋」吧

而且佳沛绿奇异果中还有丰富的钾元素

关键营养素对比/100克

维生素 C

34 毫克

柠檬

比一比

图片来源站酷海洛

说明:数据来源中国食物成分表第 6 版第 1 册、美国农业部食品数据中心

312 毫克

快来和佳沛一起纵享健康吧

复旦大学营养学硕士 国家首批注册营养师

此外,摄入充足的维生素 C,能够提高植物性的食物中铁的吸收率,对预防缺铁性贫血也有一定的帮助。

如果你天生怕酸,大可不必为想象中的维生素 C 委屈味蕾。虽然二者价格上有差异,但从补充维生素 C 的角度来说,奇异果还是物有所值的。

奇异果

维生素 C 能抗氧化,维持正常的免疫系统;还能促进钙和叶酸的利用,进而能帮助强健骨骼。

[1] 李文云,罗怿,柏自琴,等.柠檬成熟果实可溶性糖和有机酸积累特征分析[J].中国南方果树,2019,48(04):21-24.

不过有一点还需要朋友们注意,食物中的维生素 C 对美白的作用微乎其微。

合作专家 谷传玲

新的一周用健康美味唤醒元气

22 毫克

6.2 克

市场上奇异果品种很多,常见的有绿果、金果、红果。总的来说,绿奇异果的含糖量和热量稍微低一些,对于既要控制热量,又要保证营养的健身朋友,运动前后吃一颗是不错的选择。

原标题:越酸的水果,维生素 C 真的越多吗?

柠檬有独特香气,这主要来自于皮。所以切薄片泡水喝时,最好带皮。夏天的时候还可以加点冰块,清凉解渴。 记得最好不要加糖和蜂蜜,不然热量会很高。

奇异果的皮比柠檬薄,可食用部分高达 83%。去皮后直接食用,口感也比柠檬好多了。

插画 石开

61 千卡

有些朋友反映吃奇异果,汁水易弄脏手,这里介绍两种干净方便的吃法。

两种水果各有所长,吃法也有讲究

科学审核 李靓莉

最后提一下柠檬和奇异果的一些小妙用。

是维持神经、肌肉正常功能的重要元素

即可享受原箱佳沛绿奇异果的限时特惠

中国注册营养师 营养与食品卫生硕士

一天的健康满满轻松开启

92.7 毫克

另外, 生啃柠檬对牙齿来说,实在太太太太太太酸了。因此常切几片泡柠檬水,大概十几二十克,这样算算维生素 C 含量只不过几毫克。

促进铁元素的吸收率,对女性尤为重要

提到补充维生素 C,很多人第一个会想到吃柠檬。他们觉得越酸的水果代表着维生素 C 含量越高,那酸溜溜的柠檬,肯定是高维生素 C 的代表。

能 量

奇异果中含有奇异果酵素(蛋白酶)能够分解蛋白质,做肉类料理前,用果丁腌制,可以让肉更嫩。

同样是 100 克,鲜柠檬中维生素 C 含量仅有 22 毫克,而奇异果中的维生素 C 含量有 92.7 毫克,是柠檬的 4.2 倍。

#今日值得吃#

佳沛绿奇异果有满满的维生素 C

责编Iris

[2] 王刚,王涛,潘德林,等.不同品种猕猴桃果实有机酸组分及含量分析[J]. 农学学报, 2017,007(012):81-84.

原标题:上学的孩子中午回家吃什么?晒完之后,朋友说难怪不吃小饭桌了

原标题:西洋参和黄芪都补气,但禁忌各不同,如何用才健康?听药学专家说